Bottarga Turkey Hakkında

Bu rehberi kim yayımlıyor

Bottarga Turkey, seçilmiş bütün ve rendelenmiş bottargaya adanmış bir Akdeniz evi olan Casa Bottarga tarafından sunulur. Bunu her sayfada açıkça belirtiyoruz. Bu site bağımsız bir sektör kuruluşu, tüketici derneği ya da kamu bilgilendirme servisi değildir ve öyleymiş gibi davranmaz.

Nasıl yazıyoruz

• Önce faydalı, sonra tanıtıcı: her sayfa anlamanıza, seçmenize, hazırlamanıza ya da tedarik etmenize yardımcı olmalı.
• Genel geçer değil belirli; romantize edilmiş değil doğru.
• Tür, menşe, üretim yöntemi ve tarih yalnızca kaynaklar doğruladığında yazılır.
• Saklama ve gıda güvenliği rehberliği, satın aldığınız ürünün doğrulanmış dokümantasyonuna uyar.
• Tarifler pişirilmek için yazılır ve yayımlanmadan önce denenir.

Düzeltmeler ve kaynaklar

Sayfalar tek bir imzayla, Bottarga Turkey imzasıyla yayımlanır ve son gözden geçirme tarihini taşır. Bu tarih, bir cümle düzeltildiğinde değil, sayfa kaynaklarıyla yeniden karşılaştırıldığında değişir. Gözden geçirme; tür ve menşe bilgilerini, saklama ve gıda güvenliği ifadelerini, tarif miktarlarını ve sürelerini, Türkçe ile İngilizce metinlerin aynı şeyi söylediğini kapsar.

Tarihsel ve kültürel yazılar; birincil, akademik, müze, kamu ya da uzman ticari kaynaklara dayanır. Marka metni kanıt değildir. Sitede yanlış bir şey görürseniz -özellikle Türkçe adlandırmalar ve yerel pratik konusunda- bize yazın; düzeltir ve düzelttiğimizi belirtiriz.

Casa Bottarga

Casa Bottarga'nın kurucu koleksiyonu; vakumlu küçük bütün lop Piccolo, balmumuyla korunan seçilmiş büyük bütün lop Riserva ve cam kavanozda rendelenmiş bottarga Umami'den oluşur. Bir ürünü anmak okuyucunun format seçmesine ya da malzemeyi bulmasına gerçekten yardımcı oluyorsa anarız. Buradaki her şey satın almadan da işe yarar.